Κείμενο: Στέφανος Προφήτης, Απόφοιτος Τμήματος Δασολογίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Η ιστορία Ο Γερμανός γιατρός και βοτανικός, Leonhart Fuchs (Φουξ) είχε γράψει το 1542 ένα βιβλίο που αφορούσε τα φυτά και τις χρήσεις τους ως φάρμακα. Ο Fuchs είχε επηρεαστεί έντονα από τους τρεις Έλληνες και Ρωμαίους συγγραφείς για την ιατρική και τη…
Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η ονομασία των φασολιών Η ονομασία των φασολιών προέρχεται από τη αρχαία Ελληνική φασίολος (ή και φάσηλος, φασήολος). Ο φασίολος στην αρχαία Ελλάδα ήταν πιθανότατα ένα είδος λούπινου (Lupinus). Τα φασόλια που καλλιεργούνται σήμερα προέρχονται από τη Νότια Αμερική και προέρχονται από διάφορα είδη…
Κείμενο: Μάνος Μαρκαντωνάκης & Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτοι Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Τα χαρακτηριστικά της Η «Αρχαία Ελιά Καβουσίου» βρίσκεται στην θέση Αζοριάς, στον δρόμο που οδηγεί στον οικισμό Αύγος, 1 χιλ. νότια του χωριού Καβούσι στο Λασίθι. Η ηλικία της υπολογίζεται γύρω στα 3250 έτη (κάποιοι υποστηρίζουν ότι είναι μέχρι και 6000 ετών) και…
Κείμενο: Ρενάτα Χατζοπούλου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η βάση Η βάση «Plants of the World Online» δημιουργήθηκε από τους Βασιλικούς Κήπους (Royal Botanic Gardens) του Ηνωμένου Βασιλείου, από μια προσπάθεια που ξεκίνησε το 2015 και αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί (τουλάχιστον στο μεγαλύτερο μέρος της) το 2020. Τι περιλαμβάνει η βάση Η βάση…
Τι είναι Σε αντιδιαστολή με το εγκάρδιο ξύλο υπάρχει το σομφό ξύλο. Πρόκειται για το ξύλο που βρίσκεται στους εξωτερικούς, άρα νεότερους ετήσιους δακτυλίους. Το ξύλο αυτό είτε είναι σε λειτουργία είτε μόλις προ ολίγου χρόνου έχει σταματήσει τη δραστηριότητά του. Χρήσεις Πρόκειται για ξύλο μαλακό, με ιδιότητες που το καθιστούν κατάλληλο για έπιπλα, κουφώματα…
Τι είναι Το εσωτερικό μέρος του ξύλου, που αποτελείται από νεκρά κύτταρα, ενός κορμού έχει συνήθως διαφορετικό χρώμα από το εξωτερικό ξύλο. Το τμήμα αυτό ονομάζεται εγκάρδιο ξύλο. Λειτουργίες του Διάφορα πολυμερή «γεμίζουν» τα νεκρά κύτταρα που βρίσκονται στο εσωτερικό τμήμα του κορμού. Τα πολυμερή αυτά προσθέτουν στο ξύλο νέες ιδιότητες. Εκτός του ότι το…
Τι είναι Το υπέργειο, συνήθως επίμηκες και κυλινδρικό, έντονα διακλαδιζόμενο στα πολυετή φυτά, όργανό τους, ονομάζεται βλαστός. Ο βλαστός φέρει τα φύλλα, τα άνθη και τους καρπούς και αποτελεί το μεγαλύτερο μέρος της βιομάζας του φυτού. Έχει την ευθύνη για την μεταφορά του νερού και των ανόργανων θρεπτικών υλικών από τη ρίζα προς τα φύλλα…
Τι είναι Τα κλαδώδια είναι μεταμόρφωση του βλαστού με σκοπό τη φωτοσύνθεση. Είναι πολύ κοινή στα κακτώδη φυτά. Ο βλαστός υπόκειται σε τόσο έντονη διαπλάτυνση ώστε να μοιάζει σχεδόν με φύλλο. Δομή Η διάταξη των ηθμαγγειωδών δεσμίδων μέσα σε αυτόν τον μεταμορφωμένο βλαστό είναι περιφερειακή κάτι που επιβεβαιώνει την προέλευσή του. Ενδιαφέρον έχει η παρατήρηση…
Τι είναι Τα φυλλοκλάδια είναι βλαστοί που η όψη τους και μόνο, παραπέμπει σε φύλλο. Πρόκειται για σχηματισμούς που εξυπηρετούν τη φωτοσύνθεση. Η περίπτωση της λαγομηλιάς Ενδιαφέρουσα περίπτωση είναι αυτή της λαγομηλιάς (Ruscus spp.) που στο κέντρο σχεδόν κάθε φυλλοκλάδιου εμφανίζεται ένα μικρό φύλλο από τη μασχάλη του οποίου αναπτύσσονται τα άνθη και, στη συνέχεια,…
Τι είναι Πρόκειται για μεταμορφωμένους πλάγιους κλάδους που έχουν περιορισμένη ανάπτυξη (μικρό συνήθως μήκος) και περιέχουν άφθονες σκληρεγχυματικές ίνες για αυτό είναι και εξαιρετικά σκληροί. Δομή Η δομή ενός βλαστόκεντρου, παραπέμπει στην ανατομία του βλαστού ενώ η θέση που το βλαστόκεντρο εμφανίζεται, δηλαδή στη μασχάλη ενός φύλλου, αφού προκύπτει από μασχαλιαίο οφθαλμό, συνηγορεί επίσης στην…