Σκυλοκρέμμυδο: η αγιοβασιλίτσα των γιορτών

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το γούρι της αρχαιότητας Το σκυλοκρέμμυδο ή ασκέλλα (Drimia spp.) χρησίμευε από την αρχαιότητα ως φυλαχτό και το κρεμούσαν πάνω από τις πόρτες των σπιτιών. Για την ακρίβεια, κατά τις μεγάλες νύχτες του χρόνου κρεμούσαν τον βολβό με τα φύλλα του, καθώς τα άνθη…

Από τα βούρλα στην πλαστική σακούλα

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Βούρλα και παρασκευές Τα βούρλα (Juncus) είναι αειθαλή, υδροχαρή φυτά με επιμήκη φύλλα και με μακριούς κυλινδρικούς και ιδιαίτερα ευέλικτους και ισχυρούς βλαστούς. Για αυτό και από τους βλαστούς των βούρλων κατασκευάζονται καλάθια, σχοινιά μεταφοράς προϊόντων, τυροβόλια, κ.ά.     Όταν δεν υπήρχε πλαστική…

Με “χριστόξυλο” και “πάντρεμα της φωτιάς” έδιωχναν τους… καλικάντζαρους και μάθαιναν πότε θα παντρευθούν!

Με κούτσουρα που έκαιγαν στο τζάκι στα σπίτια της ελληνικής υπαίθρου, οι άνθρωποι ξόρκιζαν τα κακά πνεύματα και εύχονταν για τη νέα χρονιά, ενώ ακόμη και η στάχτη θεωρούταν “ιερή” και σκορπιζόταν στα χωράφια για καλή σοδειά και στους στάβλους για την ευζωία των ζώων αντίστοιχα. Για το “χριστόξυλο”, το “πάντρεμα” της φωτιάς με ξύλα…

Το πιο καθαρό χρυσάφι στον κόσμο: η χαρουπιά και το ξυλοκέρατο

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η ιδιαιτερότητα του ξυλοκέρατου Το ξυλοκέρατο ή χαρούπι είναι ο καρπός της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), κοινού είδους στη νότια Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες ανακάλυψαν ότι οι σπόροι (σπέρματα) του ξυλοκέρατου (ανεξάρτητα του μεγέθους του) έχουν πάντα το ίδιο βάρος (0,20 γρ.). Η σταθερότητα του (πολύ μικρού)…

Fake news, 80% των σπουδαστών δεν μπορούν να ξεχωρίσουν την αληθινή από την «ψεύτικη» είδηση και τη διαφήμιση

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το πείραμα Το 2016 οργανώθηκε ένα μεγάλο πείραμα με 7804 σπουδαστές των Η.Π.Α. Στο πείραμα αυτό έδωσαν στους σπουδαστές διάφορες φωτογραφίες ή τους έδειξαν διάφορες ιστοσελίδες ζητώντας από αυτούς να απαντήσουν σε διάφορες ερωτήσεις, μεταξύ των οποίων υπήρχαν αληθινές και ψεύτικες ειδήσεις ή ιστοσελίδες καθώς…

Πλαστικά χριστουγεννιάτικα δέντρα: είναι επικίνδυνα για την υγεία;

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Αληθινά ή πλαστικά Χριστουγεννιάτικα δέντρα; Πάντα λίγο πριν τις γιορτές αρκετοί είναι αυτοί που αναρωτιούνται, ποια είναι η καλύτερη επιλογή μεταξύ της αγοράς ενός πραγματικού και ενός πλαστικού  χριστουγεννιάτικου δέντρου. Οι γνώμες διίστανται όσον αφορά το πιο από τα δυο είναι πιο «οικολογικό». Οι περισσότεροι …

Ένα από τα πολυτιμότερα, παγκοσμίως, βιβλία βοτανικής, η Flora Graeca

Κείμενο: Δέσποινα Γεροντίδη, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Ο John Sibthorp και οι εξορμήσεις του Ο Sibthorp (1758-1796 μ.Χ.) ήταν Άγγλος βοτανικός καθηγητής του Πανεπιστήμιου της Οξφόρδης. Ο Sibthorp πραγματοποίησε δυο βοτανικές εξορμήσεις-έρευνες, μια το 1786-1787 και μια το 1794-1795. Στις εξορμήσεις του επισκέφτηκε την Ελλάδα, τη Μικρά Ασία και την Κύπρο με σκοπό…

Κλαδαριές, το κάψιμο των ξερών φύλλων και αρκεύθων τις μεγαλύτερες νύχτες του χρόνου

Το έθιμο Οι κλαδαριές ή κλαδαρές είναι ένα έθιμο στην περιοχή του Βόιου (Κοζάνη-Καστοριά). Παρόλο που είναι έθιμο των Χριστουγέννων η προετοιμασία του ξεκινάει  την επόμενη του Αγίου Δημητρίου, στις 27 Οκτωβρίου. Στα χωριά της Καστοριάς τα αποκαλούν “μπουμπούνες”, ενώ σε άλλες περιοχές (π.χ. του Κιλκίς) ονομάζονται κόλιντε. Οι φωτιές που ανάβουν συμβολίζουν τη φωτιά…