Γενικά χαρακτηριστικά
Η οικογένεια Apiaceae (=Umbelliferae) περιλαμβάνει κυρίως ποώδη είδη. Τα σκιαδανθή περιλαμβάνουν είδη που έχουν ταξιανθία σκιάδιο καθώς και έναν συνδυασμό από άλλα χαρακτηριστικά όπως: τα φύλλα φύονται σε γόνατα που είναι συνήθως διογκωμένα και σχηματίζουν κολεό στο βλαστό, είναι συνήθως λοβωτά ή και σύνθετα ενώ όλα τα μέρη των φυτών φέρουν ελαιοφόρους αγωγούς. Τα άνθη έχουν κάλυκα με 5 σχεδόν πάντα αφανή σέπαλα, στεφάνη με 5 πέταλα, ανδρείο με 5 στήμονες και γυναίκειο με υποφυή ωοθήκη που αποτελείται από 2 καρπόφυλλα. O γενικός ανθικός τύπος είναι Κ5Σ5Α5Γ(2). Οι καρποί είναι διμερή σχιζοκάρπια και διασπώνται σχεδόν πάντα σε δυο μέρη (μερικάρπια).
Από τα πιο γνωστά είδη της οικογένειας είναι ο μαϊντανός (Petroselinum sativum), ο άνηθος (Anethum graveolens), το καρότο (Daucus carota), το σέλινο (Apium graveolens), ο γλυκάνισος (Pimpinela anisum), ο μάραθος (Foeniculum vulgare), το κώνειο (Conium maculatum) και ο νάρθηκας (Ferula communis). Στην Ελλάδα η οικογένεια αντιπροσωπεύεται με πάνω από 280 είδη και υποείδη.
Τα είδη της οικογένειας
Aegopodium podagraria L.
Ammi majus L.
Ammi visnaga (L.) Lam.
Ammoides pusilla (Brot.) Breistr.
Anethum graveolens L.
Angelica sylvestiis L.
Anthriscus caucalis M. Bieb.
Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.
Anthriscus nitidus (Wahlenb.) Garcke
Anthriscus sylvestiis (L.) Hoffm.
Anthriscus sylvestiis subsp. fumarioides (Waldst. & Kit.) Spalik
Anthriscus sylvestiis subsp. nemorosus (M. Bieb.) Koso-Pol.
Anthriscus sylvestiis (L.) Hoffm. subsp. sylvestris
Anthriscus tenerrimus Boiss. & Spruner in Boiss.
Apium graveolens L.
Astrantia major L.
Astrantia major subsp. elatior (Friv.) K. Maly
Athamanta densa Boiss. & Orph. in Boiss.
Benda erecta (Huds.) Coville
Bifora radians M. Bieb.
Bifora testiculata (L.) Spreng. in Roem. & Schult.
Bonannia graeca (L.) Halacsy
Bubon albanicum (Alston & Sandw.) Hand
Bubon arachnoideum (Boiss. & Orph.) Hand
Bubon macedonicum L.
Bunium ferulaceum Sm. in Sibth. & Sm.
Bunium microcarpum (Boiss.) Freyn
Bunium microcarpum subsp. microcarpum
Bunium tenerum Hausskn. in Nyman
Bupleurum aequiradiatum (H. Wolff) Snogerup & B. Snogerup
Bupleurum affine Sadler
Bupleurum aira Snogerup
Bupleurum apiculatum Friv.
Bupleurum asperuloides Heldr. ex Boiss.
Bupleurum capillare Boiss. & Heldr. in Boiss.
Bupleurum commutatum Boiss. & Balansa in Boiss.
Bupleurum euboeum Beauverd & Topali
Bupleurum falcatum L.
Bupleurum falcatum subsp. cernuum (Ten.) Arcang.
Bupleurum flavicans Boiss. & Heldr. in Boiss.
Bupleurum flavum Forssk.
Bupleurum fruticosum L.
Bupleurum gaudianum Snogerup
Bupleurum glumaceum Sm. in Sibth. & Sm.
Bupleurum gracile d’Urv.
Bupleurum greuteri Snogerup
Bupleurum kakiskalae Greuter
Bupleurum karglii Vis.
Bupleurum lancifolium Homem.
Bupleurum odontites L.
Bupleurum pachnospermum Pancic
Bupleurum praealtum L.
Bupleurum rotundifolium L.
Bupleurum semicompositum L.
Bupleurum subovatum Spreng.
Bupleurum tenuissimum L.
Bupleurum trichopodum Boiss. & Spruner in Boiss.
Bupleurum veronense Turra
Cachrys cristata DC.
Carum appuanum (Viv.) Grande
Carum appuanum subsp. bulgaricum (Hartvig) Bechi & Garbari
Carum appuanum subsp. palmatum (Hartvig) Bechi & Garbari
Carum depressum Hartvig & Kit Tan in Tan & Iatrou
Carum graecum Boiss. & Heldr. in Boiss.
Carum graecum Boiss. & Heldr. in Boiss. subsp. graecum
Carum graecum subsp. serpentinicum Hartvig in Strid
Carum heldreichii Boiss.
Carum meoides (Griseb.) Halacsy
Caucalis platycarpos L.
Chaerophyllum aromaticum L.
Chaerophyllum aureum L.
Chaerophyllum bulbosum L.
Chaerophyllum creticum Boiss. & Heldr. in Boiss.
Chaerophyllum heldreichii Orph. ex Boiss.
Chaerophyllum hirsutum L.
Chaerophyllum hirsutum subsp. hirsutum
Chaerophyllum nodosum (L.) Crantz
Chaerophyllum temulum L.
Cicuta virosa L.
Conium divaricatum Boiss. & Orph. in Boiss.
Conium maculatum L.
Coriandrum sativum L.
Crithmum maritimum L.
Daucus broteri Ten.
Daucus carota L.
Daucus carota L. subsp. carota
Daucus carota subsp. drepanensis (Arcang.) Heywood
Daucus carota subsp. major (Vis.) Arcang.
Daucus carota subsp. maximus (Desf.) Ball
Daucus glaber (Forssk.) Thell.
Daucus guttatus Sm. in Sibth. & Sm.
Daucus guttatus subsp. guttatus
Daucus involucratus Sm. in Sibth. & Sm.
Dichoropetalum achaicum (Halacsy) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum chryseum (Boiss.) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum lavrentiadis (Strid & Papan.) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum minutifolium (Janka) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum oligophyllum (Griseb.) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum schottii (DC.) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum stridii (Hartvig) Pimenov & Kljuykov
Dichoropetalum vittijugum (Boiss.) Pimenov & Kljuykov
Echinophora spinosa L.
Echinophora tenuifolia L.
Echinophora tenuifolia subsp. sibthorpiana (Guss.) Holmboe
Elaeoselinum asclepium (L.) Bertol.
Elaeoselinum asclepium (L.) Bertol.subsp. asclepium
Eryngium amethystinum L.
Eryngium amorginum Rech. f.
Eryngium campestre L.
Eiyngium creticum Lam. in Lam. & al.
Erymgium falcatum Delarbre
Eiyngium glomeratum Lam. in Lam. & al.
Eiyngium maritimum L.
Eryngium ternatum Poir. in Lam. & Poir.
Eryngium wiegandii Adamovic
Falcaria vulgaris Bemh.
Ferula communis L.
Ferula communis L. subsp. communis
Ferula communis L. subsp. glauca (L.) Rouy & Camus
Ferula tingitana L.
Ferulago campestiis (Besser) Grecescu
Ferulago humilis Boiss.
Ferulago nodosa (L.) Boiss.
Ferulago sartorii Boiss.
Ferulago serpentinica Rech. f.
Ferulago sylvatica (Besser) Rchb.
Ferulago sylvatica subsp. confusa (Velen.) Hartvig in Strid
Ferulago sylvatica (Besser) Rchb. subsp. sylvatica
Ferulago thyrsiflora (Sm.) W.D J. Koch
Ferulago trachycarpa Boiss.
Foeniculum vulgare Mill.
Geocaryum bornmuelleri (H. Wolff) Engstrand
Geocaryum capillifolium (Guss.) Coss.
Geocaryum creticum (Boiss. & Heldr.) Engstrand
Geocaryum divaricatum (Boiss. & Orph.) Engstrand
Geocaryum euboicum (Rech. f.) Engstrand
Geocaryum macrocarpum (Boiss. & Spruner) Engstrand
Geocaryum parnassicum (Boiss. & Heldr.) Engstrand
Geocaryum peloponesiacum Engstrand
Geocaryum pindicola (Hausskn.) Engstrand
Geocaryum pumilum (Sm.) Nyman
Geocaryum stylosum (Boiss.) Engstrand
Hellenocarum multiflorum (Sm.) H. Wolff
Hellenocarum strictum (Griseb.) Hand
Helosciadium inundatum (L.) W.D J. Koch
Helosciadium nodiflorum (L.) W.D.J. Koch
Helosciadium repens (Jacq.) W.DJ. Koch
Heptaptera colladonioides Margot & Reut.
Heracleum orphanidis Boiss.
Heracleum platytaenium Boiss.
Heracleum sphondylium L.
Heracleum sphondylium subsp. pyrenaicum (Lam.) Bonnier & Layens
Heracleum sphondylium L. subsp. sphondylium
Heracleum sphondylium subsp. ternatum (Velen.) Briq.
Heracleum sphondylium subsp. verticillatum (Pancic) Brummitt
Horstrissea dolinicola Greuter, P. Gerstberger & B. Egli
Hydrocotyle vulgaris L.
Johrenia dichotoma DC.
Johrenia dichotoma DC. subsp. dichotoma
Johrenia distans (Griseb.) Halacsy
Kundmannia sicula (L.) DC.
Lagoecia cuminoides L.
Laser trilobum (L.) Borldi.
Laserpitium pseudomeum Orph., Heldr. & Sartori ex Boiss.
Laserpitium siler L.
Laserpitium siler subsp. garganicum (Ten.) Arcang.
Laserpitium siler subsp. laeve (Halacsy) Hartvig in Strid
Lecokia cretica (Lam.) DC.
Ligusticum lucidum Mill.
Ligusticum mutellina (L.) Crantz
Ligusticum olympicum Novak
Ligusticum rhizomaticum Hartvig
Malabaila aurea (Sm.) Boiss.
Malabaila graveolens (Spreng.) Hoffm.
Malabaila involucrata Boiss. & Spruner in Boiss.
Microsciadium minutum (d’Urv.) Briq.
Oenanthe aquatica (L.) Poir. in Lam. & al.
Oenanthe fistulosa L.
Oenanthe globulosa L.
Oenanthe lachenalii C.C. Gmel.
Oenanthe montis-khortiati Soldano
Oenanthe peucedanifolia Pollich
Oenanthe pimpinelloides L.
Oenanthe pimpinelloides subsp. incrassans (Bory & Chaub.) Strid in Greuter & Raus
Oenanthe pimpinelloides L. subsp. pimpinelloides
Oenanthe prolifera L.
Oenanthe silaifolia M. Bieb.
Oenanthe tricholoba Greuter
Opopanax chironium (L.) W.D.J. Koch
Opopanax hispidus (Friv.) Griseb.
Orlaya daucoides (L.) Greuter in Greuter & Rech. f.
Orlaya daucorlaya Murb.
Orlaya grandiflora (L.) Hoffm.
Ormosolenia alpina (Schult.) Pimenov
Pastinaca hirsuta Pancic
Pastinaca sativa L.
Pastinaca sativa subsp. urens (Godr.) Celak.
Peucedanum aegopodioides (Boiss.) Vandas
Peucedanum arenarium Waldst. & Kit.
Peucedanum arenarium subsp. neumayeri (Vis.) Stoj. & Stef.
Peucedanum austriacum (Jacq.) W.DJ. Koch
Peucedanum gabrielae R. Frey
Peucedanum longifolium Waldst. & Kit.
Peucedanum officinale L.
Peucedanum officinale L. subsp. officinale
Peucedanum oreoselinum (L.) Moench
Peucedanum vourinense (Leute) Hartvig in Strid
Physospermum cornubiense (L.) DC.
Pimpinella cretica Poir. in Lam. & Poir.
Pimpinella peregrina L.
Pimpinella pretenderis (Heldr.) Halacsy
Pimpinella rigidula (Boiss. & Orph.) H. Wolff
Pimpinella saxifraga L.
Pimpinella tragium Vill.
Pimpinella tragium subsp. depressa (DC.) Tutin
Pimpinella tragium subsp. polyclada (Boiss. & Heldr.) Tutin
Pimpinella tragium Vill. subsp. tragium
Prangos ferulacea (L.) Lindl.
Pseudorlaya pumila (L.) Grande
Ridolfia segetum (Guss.) Moris
Sanicula europaea L.
Scaligeria halophila (Rech. f.) Rech. f.
Scaligeria moreana Engstrand
Scaligeria napiformis (Spreng.) Grande
Scandix australis L.
Scandix australis L. subsp. australis
Scandix australis subsp. balcanica Vierh.
Scandix australis subsp. curvirostris (Murb.) Vierh.
Scandix australis subsp. grandiflora (L.) Thell.
Scandix brachycarpa Guss.
Scandix macrorhyncha C.A. Mey.
Scandix pecten-veneris L.
Scandix stellata Banks & Sol. in Russell
Selinum silaifolium (Jacq.) Beck
Seseli aroanicum Hartvig
Seseli crithmifolium (DC.) Boiss.
Seseli libanotis (L.) W.D.J. Koch
Seseli libanotis subsp. intermedium (Rupr.) P.W. Ball
Seseli libanotis (L.) W.D.J. Koch subsp. libanotis
Seseli montanum L.
Seseli montanum subsp. tommasinii (Rchb. f.) Arcang.
Seseli pallasii Besser
Seseli parnassicum Boiss. & Heldr. in Boiss.
Seseli peucedanoides (M. Bieb.) Koso-Pol.
Seseli rigidum Waldst. & Kit.
Seseli tortuosum L.
Sison amomum L.
Sium latifolium L.
Sium sisarum L.
Smyrnium creticum Mill.
Smyrnium olusatrum L.
Smyrnium perfoliatum L.
Smyrnium perfoliatum L. subsp. perfoliatum
Smyrnium perfoliatum subsp. rotundifolium (Mill.) Hartvig in Strid
Stefanoffia daucoides (Boiss.) H. Wolff
Thamnosciadium junceum (Sm.) Hartvig
Thapsia garganica L.
Thapsia garganica L. subsp. garganica
Tordylium aegaeum Runemark
Tordylium apulum L.
Tordylium hirtocarpum Candargy
Tordylium maximum L.
Tordylium officinale L.
Tordylium pestalozzae Boiss.
Torilis africana Spreng.
Torilis arvensis (Huds.) Link
Torilis arvensis subsp. neglecta (Spreng.) Thell. in Hegi
Torilis arvensis subsp. recta Jury
Torilis elongata (Hoffmanns. & Link) Samp.
Torilis japonica (Houtt.) DC.
Torilis leptophylla (L.) Rchb. f. E
Torilis nodosa (L.) Gaertn.
Torilis pseudonodosa Bianca
Torilis tenella (Delile) Rchb. f.
Torilis ucranica Spreng. in Roem. & Schult.
Trinia frigida (Boiss. & Heldr.) Drude
Trinia glauca (L.) Dumort.
Trinia glauca (L.) Dumort. subsp. glauca
Trinia glauca subsp. pindica Hartvig in Strid
Trinia guicciardii (Boiss.) Drude
Turgenia latifolia (L.) Hoffm.
Άρθρα – Πληροφορίες
Dimopoulos P., Raus T., Bergmeier E., Constantinidis T., Iatrou G., Kokkini S., Strid A. & Tzanoudakis D. 2013. Vascular Plants of Greece. An annotated checklist. Botanic Garden and Botanical Museum Berlin-Dahlem & Hellenic Botanical Society, Berlin & Athens.
Dimopoulos P., Raus T., Bergmeier E., Constantinidis T., Iatrou G., Kokkini S., Strid A. & Tzanoudakis D. 2016. Vascular Plants of Greece: An annotated checklist. Supplement. Willdenowia 46: 301-347.
Strid, A. 1989. Mountain flora of Greece, 1. Cambridge. Pp. 822.
Tutin, T. G., Burges, N.A. Chater, A.O. Edmonson, J.R. Heywood, V.H., Moore, D.M. Valentine, D.H. Walters, S.M. & Webb, D.A. (eds) 1969. Flora Europea IΙ. Cambridge.
Euro+Med (2006-): Euro+Med PlantBase – the information resource for Euro-Mediterranean plant diversity. Published on the Internet http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/ [Ανάκτηση 20/8/2015].
Κείμενα
Νίκος Μπέλεχας