Η αλλαγή των χρωμάτων των φύλλων, το φθινόπωρο

Τα φυλλοβόλα είδη Πολλά είδη ρίχνουν τα φύλλα τους κατά τη δυσμενή εποχή του έτους, καθώς λόγο διάφορων φαινομένων (π.χ. κλιματικές συνθήκες) δεν μπορούν να φωτοσυνθέσουν ή κινδυνεύουν να καταστραφούν από ακραία φαινόμενα. Στην εύκρατη ζώνη, τα φύλλα πέφτουν κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Το φθινόπωρο τα φύλλα πριν πέσουν στο έδαφος, αλλάζουν χρώμα και…

Το μεγαλύτερο άνθος στον κόσμο

Το είδος Το είδος Rafflesia arnoldii, φύεται στην Ινδονησία και ανήκει στο γένος Rafflesia που περιλαμβάνει παρασιτικά φυτά. Το συγκεκριμένο είδος είναι παρασιτικό σε είδη του γένους Tetrastigma (που φύεται σε αδιατάραχτα τροπικά δάση). Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά από τον Louis Deschamps στην Ιάβα της Ινδονησίας, μεταξύ του 1791 και του 1794, ωστόσο η φήμη του φυτού δεν είχε φτάσει στη…

Ο πολιτισμός της κτηνοτροφικής στράτας, η μετακίνηση των κτηνοτρόφων με τα ζώα τους καλοκαίρι και χειμώνα

Τις παραδοσιακές στράτες μετακίνησης των κτηνοτρόφων της Θεσσαλίας με τα ζώα τους, το καλοκαίρι και τον χειμώνα, ιχνηλατεί ο υποψήφιος διδάκτορας στο Εργαστήριο Λιβαδικής Οικολογίας, Τμήμα Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του ΑΠΘ, Δημήτρης Καψάλης. Μελέτη για τη μετακινούμενη κτηνοτροφία, που αποτελεί ένα παραδοσιακό σύστημα εκτροφής των ζώων, τόσο στην Ελλάδα όσο και σε πολλές περιοχές…

Οι «πληγές» του πολέμου στη φύση

Τα αποτυπώματα των πολέμων στα υπαίθρια πεδία των επιχειρήσεων, όπως είναι τα χαρακώματα, οι κρατήρες ποικίλων εκρήξεων ή οι αλλοιώσεις της επιφάνειας του εδάφους εξαιτίας της κίνησης βαρέων στρατιωτικών οχημάτων, καταγράφονται σε μεταπτυχιακή διατριβή στην αρχιτεκτονική τοπίου του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Τη διατριβή της «Μνήμες πολέμου αποτυπωμένες στο τοπίο» με επιβλέποντες καθηγητές τους Ιωάννη…

Ο πλάτανος του Βλάτος Χανίων, που αποτέλεσε «κρυψώνα» κατά τη διάρκεια της κατοχής

Ο πλάτανος Ο πλάτανος (Platanus orientalis) του Βλάτος βρίσκεται στην περιοχή Μιχελιανά στον οικισμό Βλάτος Κίσσαμου Χανίων (με συντεταγμένες Ν 35,3893667ᵒ Ε 23,6599667ᵒ και υψόμετρο 389 μέτρα). Η στηθιαία περίμετρος και η στηθιαία διάμετρός του δεν μπορεί να μετρηθεί, καθώς αποτελείται από τέσσερις κύριους κορμούς. Όμως η μέγιστη διάμετρος βάσης (στο πρέμνο όπου ενώνονται οι…

Φυτά-υπερτροφές που έσωσαν πολλούς Έλληνες στη Γερμανική κατοχή

«Καθόλου κρέας ή ψάρι, μια αλεσμένη αγκινάρα για φαγητό. Καλό μάσημα της τροφής για να νιώθει το στομάχι γεμάτο και μην ξεχνάτε να μαζεύεται τα ψίχουλα από το τραπέζι σε ένα βαζάκι. Στο τέλος της εβδομάδας, η ποσότητα θα είναι αρκετή».   Στην Αθήνα είχαν ακόμα και σκοπιές για τα λαχανικά Στην Αθήνα η τροφή…

Το γνωστό καυλί, από το αρχαίο ελληνικό καυλός

Η ιστορία της λέξης “καυλί” Πολλές φορές το «cauli» (καυλί) χρησιμοποιείται στις επιστημονικές (λατινικές) ονομασίες των φυτών, όπως π.χ. στο Salix amplexicaulis (amplex + caulis) κλπ. Σημαίνει κλαδί/βλαστός και πρόκειται για ελληνική λέξη που είναι υποκοριστικό του καυλός και σημαίνει κοτσάνι, βλαστός. Κοτσάνι σημαίνει και το τσουνί, από το οποίο με αναδιπλασιασμό βγαίνει το «τσουτσούνι», το παιδικό πέος… “άγνωστο” πως στην νεοελληνική έφτασε…

Aπό εντομοαπωθητικό και θεραπευτικό έως παραισθησιογόνο και βαρβιτουρικό, η αψιθιά

 Η αψιθιά Στην εποχή του Ιπποκράτη η Artemisia absinthium θεωρούνταν ένα από τα πιο αρωματικά φυτά. Tην ονόμαζαν Αρτεμισία (Artemisia) προς τιμή της θεάς Άρτεμης και αψίνθιον (absinthium), δηλαδή αυτό που δεν πίνεται.     Οι ιδιότητες της αψιθιάς Η κυριότερη ιδιότητά του είναι η απώθηση εντόμων, ποντικιών και σκώρων, κάτι που απέτρεψε την εξάπλωση μεγάλου αριθμού…

Ισχυρά τοξικό και φαρμακευτικό, το Digitalis

Οι ουσίες του Digitalis Όλα τα μέρη των φυτών του γένους Digitalis (δακτυλίδα) είναι δηλητηριώδη. Μάλιστα η τοξικότητα του δεν μειώνεται καθόλου ακόμη και μετά την αποξήρανση του φυτού. Φτάνει η κατανάλωση ελάχιστων γραμμαρίων φύλλων για να επιφέρουν το θάνατο, αλλά είναι και φαρμακευτικό είδος. Είναι ισχυρό καρδιοτονωτικό (αυξάνει τη δύναμη συστολής του καρδιακού μυός), χάρη στα γλυκοσίδια (63 στον…

Οι ορχιδέες της Πίνδου: Το φυτό-χρυσός που πωλείται αντί 120 ευρώ το κιλό

Οι ορχιδέες είναι απαραίτητο συστατικό για την παρασκευή του σαλεπιού και του παγωτού ντουντουρμά, και η ορχιδέα, που σχηματίζει πολύχρωμα «χαλιά» στην Πίνδο απειλείται από την ανεξέλεγκτη συλλογή. Λόγω της τεράστιας ζήτησής της και από την Τουρκία, η τιμή της στο παράτυπο εμπόριο έχει εκτοξευθεί φτάνοντας τα 90 με 120 ευρώ/κιλό σε ξερή μορφή.   Μελέτη για…