Κείμενο: Χρήστος Ράμμος & Ιωάννης Φραγκάκης, Απόφοιτοι Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου
Η ελιά
Η «Ελιά Κανδάνου» βρίσκεται στη θέση «Αγ. Γεώργιος» του οικισμού «Ανισαράκι» της Κανδάνου Χανίων (σε υψόμετρο 435 μέτρα). Πρόκειται για ελιά (Olea europaea) που ο κορμός έχει μέγιστη διάμετρο 4,35 μέτρα (σε ύψος 0,8 μέτρα από το έδαφος) και περίμετρο 12,32 μέτρα ενώ στη βάση του δέντρου έχει μέγιστη διάμετρο 6,85 μέτρα και περίμετρο 18,27 μέτρα. Η ηλικία της υπολογίζεται ότι μπορεί να είναι ακόμα πάνω από 3000 ετών.
Η ιστορία
Σύμφωνα με τους κατοίκους παλαιοτέρων εποχών άνηκε στις «δεκαοχτούρες», δηλαδή στα ελαιόδεντρα που παρήγαγαν 18 μίστατα (δοχεία των 12 κιλών), δηλαδή περίπου 220 κιλά ελαιόλαδο. Σήμερα η παραγωγή του έχει μειωθεί στα 80-100 κιλά.
Προστασία
Η ελιά έχει ανακηρυχθεί από το Σύνδεσμο Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) «μνημειακό». Το Ελαιόδεντρο αυτό ανήκει στο Μιχ. Γ. Σαρτζετάκη, είναι ποικιλίας Μαστοειδούς που τοπικά αποκαλείται «Τσουνάτη» εμβολιασμένης σε υποκείμενο αγριελιάς.
Άρθρα – Πληροφορίες
Ράμμος Χ. 2017. Μνημειακά δέντρα στην Ελλάδα. Πτυχιακή Διατριβή. ΤΕΙ Στερεάς Ελλάδας.
http://polelia.sedik.gr/ [Ανάκτηση 11/08/2015]
www.agronews.gr [Ανάκτηση 11/08/2015]
http://www.candianews.gr/ [Ανάκτηση 11/08/2015]
