Η πασχαλιά και το Πάσχα

Το είδος Η πασχαλιά (Syringa vulgaris) είναι αυτοφυές είδος της Ελλάδας, με κύρια εξάπλωση τη Βαλκανική χερσόνησο, ενώ έχει εισαχθεί και σε άλλες χώρες της Ευρώπης ως καλλωπιστικό. Είναι θάμνος που μπορεί να φτάσει τα 4-5 μέτρα και ανθίζει Απρίλιο-Μάιο, που συμπίπτει με την περίοδο του Πάσχα. Πολλές φορές πασχαλιά αποκαλείται και το αναρριχώμενο Wisteria sinensis, που προέρχεται…

Το αγκάθι του Χριστού

Το είδος Το παλιούρι (Paliurus spina-christii) είναι ένα σχετικά αρκετά κοινό είδος της ελληνικής χλωρίδας. Είναι ισχυρά αγκαθωτός θάμνος και συνήθως απαντάται σε περιοχές με έντονη βόσκηση ή σε εγκαταλελειμμένα χωράφια. Η ονομασία του Το είδος πήρε την ονομασία του «αγκάθι του Χριστού» (“spina-christii”) πιθανότατα λόγο των έντονων, κυρτών και αγκυλωτών αγκαθιών του, που υπάρχουν…

Τα φάρμακα της δάφνης

Οι διαπιστώσεις των αρχαίων Ελλήνων Στη δάφνη (Laurus nobilis) αποδίδονται φαρμακευτικές ιδιότητες από την αρχαία Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες γρήγορα είχαν διαπιστώσει ότι τα φυτά που είχαν έντονη μυρωδιά, είχαν την ιδιότητα να απομακρύνουν έντομα και ασθένειες. Ο Ιπποκράτης τη χορηγούσε ως αναλγητικό μετά τον τοκετό και σε διάφορα γυναικολογικά προβλήματα. Με δαφνέλαιο θεράπευε τη…

Κινδυνεύει το γνωστό λιβάνι, ένα από τα δώρα των 3 μάγων

Γιατί κινδυνεύει το φυτό από το οποίο βγαίνει το “λιβάνι” Σύμφωνα με έρευνα επιστημόνων από την Ολλανδία (στο Journal of Applied Ecology), το είδος Boswellia papyrifera, από το οποίο παράγεται το λιβάνι (είναι η “ρετσίνι” του δέντρου),  κινδυνεύει κυρίως λόγω ξύλευσης και αναμένεται η παραγωγή λιβανιού να περιοριστεί κατά 50%, από το 2011 μέχρι τα…

Τηγανίτες με άνθη ψευδακακίας

Οι τηγανίτες με τα άνθη ψευδακακίας Τα λουλούδια δεν είναι μόνο για να τα απολαμβάνεις οπτικά και να τα μυρίζεις, αλλά και για να τα τρως. Κάποια μάλιστα είναι θρεπτικότατα, με πολλές βιταμίνες και άκρως ευεργετικά για την υγεία. Τα άνθη της ψευδακακίας (Robinia pseudacacia) τηγανίζονται (αφού πρώτα παναριστούν), όπως ακριβώς οι τηγανίτες, και γίνονται…

Το “Περιβόλι της Παναγιάς” παρουσιάζει τους φυσικούς θησαυρούς του

“Ο φυτικός πλούτος της Χερσονήσου του Αγίου Όρους” είναι ο τίτλος της έκθεσης που θα πραγματοποιηθεί στο κτίριο της Αγιορειτικής Εστίας, στη Θεσσαλονίκη, από τις 19 Απριλίου έως τις 15 Ιουνίου 2019, σε συνεργασία με την Αγιορειτική Βοτανοθήκη. Κατάφυτο από σπάνια ενδημικά είδη και με το 1/4 των ειδών που υπάρχουν συνολικά στην Ελλάδα είναι…

Δέντρα με μεγάλες αντοχές

Οι μορφές των δέντρων Οι μορφές που έχουν τα δέντρα διαμορφώνονται ανάλογα με το είδος του δέντρου, την περιοχή εμφάνισής του (πχ. εντός ή εκτός δάσους), τις καιρικές συνθήκες. Στα πάρκα και στους κήπους οι μορφές των δέντρων και των θάμνων είναι συνήθως καθαρό αποτέλεσμα των κηπουρών ή της όποιας περιποίησής τους. Το αποτέλεσμα Τα…

Ένα βότανο, που είναι γνωστό μόνο από αρχαία νομίσματα και αγγεία

Το σύλφιο Το σύλφιο (ή σίλφιο) ήταν ένα από τα πιο γνωστά είδη της αρχαιότητας.  Ανήκει στην οικογένεια των σκιαδανθών (Umbelliferae, Apiaceae) και πιθανολογείται ότι άνηκε στο γένος Ferula. Ήταν σπάνιο φυτό με περιορισμένη εξάπλωση σε ζώνη πλάτους 50 χιλιομέτρων στις ακτές της Κυρήνης (στη σημερινή Λιβύη). Η εντατική του όμως υπερσυλλογή το οδήγησε σε…

Ποια είναι τελικά τα γνωστά «βάγια»

Τα είδη Σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας χρησιμοποιούνται ως «βάγια» διάφορα είδη φυτών. Τα πιο συνηθισμένα είναι η δάφνη (Laurus nobilis) και η μυρτιά (Myrtus communis) ενώ σπάνια χρησιμοποιείται και ο φοίνικας (Phoenix spp.). Τα πραγματικά βάγια H πιο επικρατούσα άποψη είναι ότι βάγια ήταν οι φοίνικες (και για την ακρίβεια χουρμαδιες, Phoenix dactylifera). Η…

Τι είναι το άρτσι-μπούρτσι; τα περίεργα αλλά γνωστά μανιτάρια

Η προέλευση Κατ’ αρχήν τι σημαίνει «ατσιβούρτσι» ή «αρτσιμπούρτσι» είναι μεγάλη ιστορία, που ανάγεται στη βυζαντινή εποχή και έχει να κάνει με μια νηστεία των Αρμενίων Χριστιανών. Το αρτζιβούριον είναι η εξελληνισμένη ονομασία της αυστηρής νηστείας που τηρούν οι Αρμένιοι κατά την πρώτη εβδομάδα του Τριωδίου, ενώ οι ορθόδοξοι δεν νήστευαν (αυτή) την Τετάρτη και…