Η μεγάλη ελιά Άνω Βιάννου

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η ελιά Η «Μεγάλη Ελιά Άνω Βιάννου» βρίσκεται στον Άνω Βιάννο του Δήμου Βιάννου Ηρακλείου (σε υψόμετρο περίπου 500 μέτρα). Στην περιοχή απαντώνται πολλές αιωνόβιες ελιές (Olea europaea), από τις οποίες οι τέσσερις μεγαλύτερες φαίνεται, σύμφωνα με καθηγητές του ΤΕΙ Κρήτης, να ξεπερνούν σε ηλικία τα…

Πριν γίνει γνωστή η μαστίχα και η τσίχλα, υπήρχε η “κόλα”

Κείμενο: Ιωάννης Φραγκάκης, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η «πρώτη» τσίχλα Πολύ πριν ανακαλυφθεί η τσίχλα και γίνει γνωστή η μαστίχα, σε πολλές περιοχές της Ελλάδας, και κυρίως στη νότια Ελλάδα, χρησιμοποιούσαν την «ακολιά», «κόλα», «ακολλέτα», «σακίζι», «αγκαθοκολιά», ένα σχετικά κοινό είδος. Συγκεκριμένα, το είδος Carlina gummifera (παλιά ονομασία Atractylis gummifera) έχει γαλακτώδη χυμό…

Τα πιο κοινά φαρμακευτικά είδη στην Ελλάδα

Στην Ελλάδα έχουν εντοπιστεί και καταγραφεί πάνω από 1000 διαφορετικά φαρμακευτικά είδη φυτών. Πολλά από αυτά χρησιμοποιούνται και στη διατροφή, όπως είναι το σταμναγκάθι. Κάποια χρησιμοποιούνται μόνο ως φαρμακευτικά (σε αφεψήματα κλπ.). Στο παρακάτω βίντεο παρουσιάζονται τα 10 πιο ευρέως χρησιμοποιούμενα αυτοφυή φαρμακευτικά φυτά στην Ελλάδα που συλλέγονται από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα:  …

Η «Απολλώνια» δάφνη

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Ο μύθος Η Δάφνη (Laurus nobilis) ήταν Νύμφη, κόρη του Πηνειού ποταμού, γνωστή για την ομορφιά της. Η Νύμφη κυνηγούσε όλη μέρα, στα δάση, σαν τη θεά Άρτεμη, και δεν της ένοιαζε για τα παλικάρια που την πολιορκούσαν. Άδικα πάσχιζε ο πατέρας της, ο ποταμός, να την…

“Παράδεισος”: ήταν ένας κήπος αναψυχής

Κείμενο: Κυριάκος Μπάμπε, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   H λέξη «παράδεισος» Η λέξη «παράδεισος» είναι μάλλον ασιατική και κατά πιθανότερη εκδοχή περσική ή αρχαία σημιτική και χαλδαϊκή. Στην ελληνική γλώσσα πρωτοαναφέρθηκε από τον Ξενοφώντα στην «Κύρου Ανάβαση». Τι σημαίνει Στην αρχαία περσική «παράδεισος» ήταν περιφραγμένα λιβάδια, που αποτελούσαν κήπους αναψυχής του Βασιλέων. Αργότερα πήρε…

H «Μάνα Ελιά»

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η ελιά Η «Ελιά Καμηλαρίου» ή αλλιώς «Μάνα Ελιά» βρίσκεται κοντά στον οικισμό του Καμηλαρίου, του Δήμου Φαιστού Ηρακλείου (σε υψόμετρο 65 μέτρα). Για την ακρίβεια βρίσκεται στην τοποθεσία Δύο Λάκκοι στην περιφέρεια του ομώνυμου χωριού Καμηλάρι της επαρχίας Πυργιώτισσας Ηρακλείου, κοντά στον Θολωτό Τάφο Καμηλαρίου…

Η φαρμακευτική παπαρούνα

Κείμενο: Ελένη Γατσιού, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η παπαρούνα Η παπαρούνα (Papaver) είναι πολύ κοινό είδος στην Ελλάδα. Έχει συνδεθεί άμεσα με την έναρξη της άνοιξης. Το πιο κοινό είδος είναι το Papaver rhoeas, με ελληνική ονομασία «Μήκων η ροιάς», που χρησιμοποιείται πολύ στη μαγειρική, αλλά είναι και σημαντικό φαρμακευτικό φυτό. Οι ιδιότητες…

Αυτοί ήταν οι πρώτοι “έκατσαν στα αγκάθια”

Κείμενο: Παναγιώτα Τσαμπουκλή, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Οι Φράγκοι Σταυροφόροι Σύμφωνα με την παράδοση, όταν το 1204 μ.Χ. οι Φράγκοι Σταυροφόροι (μετά την κατάκτηση της Κωνσταντινούπολης) κατευθύνθηκαν για να κυριέψουν το Μωρία με το Γοδεφρείδο Βιλλαρδουίνο, κατόρθωσαν με πολλούς κόπους και θυσίες, και ύστερα από 41 χρόνια (!), να πολιορκήσουν τη Μονεμβασιά, που…

Οι ελιές στο Άλσος Ελιάς Ασωμάτων

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το μνημειακό δάσος Το «Μνημειακό Άλσος Ελιάς» βρίσκεται στην τοποθεσία Ροβύθη στο Μοναστηράκι Αμαρίου Ηρακλείου (σε υψόμετρο περίπου 420 μέτρα). Στο άλσος υπάρχουν πολλά, μεγάλης ηλικίας και διαστάσεων, δέντρα. Η περίμετρος της μεγαλύτερης ελιάς (Olea europaea) φτάνει τα 18,8 μέτρα, ενώ οι κάτοικοι της περιοχής υποστηρίζουν…

Τα μπαστούνια των Κρητικών: το Κρητικό ραβδί ή κατσούνα γίνεται από ένα απειλούμενο είδος δέντρου

Κείμενο: Γιάννης Φραγκάκης, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η σημαντικότητα της Κρήτης, σε παγκόσμιο επίπεδο Η Κρήτη αποτελεί έναν χλωριδικό και όχι μόνο παράδεισο. Σχεδόν το 25% (δηλαδή 1 στα 4 είδη) των φυτικών ειδών της Κρήτης είναι ενδημικά, δηλαδή υπάρχουν στην Κρήτη και πουθενά αλλού στον κόσμο. Το ίδιο ισχύει και για την…