Τα αγριοκρέμμυδα στην Ελλάδα Το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα αγριοκρέμμυδα ανήκουν στο γένος Allium. Το γένος αυτό αντιπροσωπεύεται στην Ελλάδα από τουλάχιστον 100 είδη και υποείδη. Σε πρόσφατη δημοσίευση στο επιστημονικό περιοδικό Botanica Serbica, οι Γαλανός και Τζανουδάκης περιγράφουν ένα νέο είδος Allium για την επιστήμη. To νέο είδος Το νέο είδος Allium panormitisi…
Κέιμενο: Ελπίδα Τσιριμιάγγου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το σέσκουλο Το σέσκουλο (Beta vulgaris var. cicla) είναι ποικιλία παντζαριού (Beta vulgaris), που αλλιώς ονομάζεται σέσκλο, ενώ στην Κύπρο αναφέρεται και ως λάχανο. Η καλλιέργεια του σέσκουλου ήταν γνωστή στην αρχαία Ελλάδα και ο Θεόφραστος το αναφέρει ως «λευκόν τεύτλιον». Καλλιεργείται κυρίως για τα φύλλα…
Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η θέση της Η «Αρνοκουρέϊκη Ελιά» βρίσκεται στο Σιδηροκάστρου Μεσσηνίας (8 χιλ. από την εθνική οδό Κυπαρισσίας-Πύργου-Πάτρας) και συγκεκριμένα στη θέση «Καρούγκαινα» (σε υψόμετρο 465 μέτρα). Τα χαρακτηριστικά της Ο κορμός της ελιάς (Olea europaea) έχει περίμετρο 7,4 μέτρα και η ηλικία της εικάζεται ότι είναι…
Κείμενο: Θανάσης Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Διατροφικές συνήθειες πριν την κατοχή Οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων πριν από την κατοχή άλλαξαν σημαντικά κατά τη διάρκεια της κατοχής. Πριν την κατοχή η αυξημένη ροπή του καταναλωτικού κοινού στην κατανάλωση δημητριακών ευνοεί την ανάπτυξη της αλευροβιομηχανίας, που είναι και ο πρώτος σε δύναμη κλάδος…
Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το ταξίδι του χρυσάνθεμου από την Ιαπωνία στους κήπους της Ευρώπης Το χρυσάνθεμο (Chrysanthemum) καλλιεργήθηκε στην Ιαπωνία, το «Kiku» είναι η ιαπωνική λέξη για το χρυσάνθεμο, και αγαπήθηκε τόσο από αυτόν τον λαό που το χαρακτήρισε «εθνικό λουλούδι» του. Κατά τον 17ο αιώνα πιθανώς…
Κείμενο: Δημήτρης Μαθιουδάκης, Φοιτητής Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το ρόδι Η ροδιά (Punica granatum) είναι είδος με εξάπλωση από το Ιράν μέχρι και τη βόρεια Ινδία, αλλά έγινε πολύ γνωστό στην Ελλάδα ήδη από την αρχαιότητα. Σήμερα θεωρείται υπερ-τροφή, με πολλούς αγρότες να έχουν υιοθετήσει την καλλιέργειά του. Σημαντικότερο χαρακτηριστικό του καρπού είναι ότι…
Ένα νέο εγχειρίδιο εξέδωσε το Τμήμα Φυλλοβόλων Οπωροφόρων Δένδρων Νάουσας (ΤΦΟΔΝ ) του Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ με θέμα: «Μονογραφία ποικιλιών, υποκειμένων και συστημάτων διαμόρφωσης μηλιάς στην Ελλάδα». Στη Μονογραφία υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια της μηλιάς και ειδικότερα για τις σημαντικότερες ποικιλίες, που καλλιεργούνται στην Ελλάδα, για…
H διατήρηση των σπάνιων και απειλούμενων ενδημικών ειδών της ελληνικής χλωρίδας είναι το αποτέλεσμα της απώλειας της βιοποικιλότητας λόγω κλιματικής αλλαγής και ανθρώπινων δραστηριοτήτων. Η διαδικασία της εξημέρωσης των αυτοφυών ειδών γίνεται σε Βοτανικούς Κήπους και Τράπεζες Διατήρησης Γενετικού Υλικού. Η συμβολή του Βαλκανικού Βοτανικού Κήπου Κρουσσίων (ΒΒΚΚ) στην Παγκόσμια και Ευρωπαϊκή Στρατηγική για τη…
Το φαινόμενο εμπορίας σπάνιων και απειλούμενων ειδών Το εμπόριο της άγριας πανίδας και χλωρίδας έχει πάρει τα τελευταία χρόνια ανεξέλεγκτες διαστάσεις και θεωρείται πλέον μία από τις αιτίες απώλειας βιοποικιλότητας. Υπολογίζεται ότι το νόμιμο εμπόριο μόνο εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποδίδει περί τα 100 εκατομμύρια ευρώ (https://www.traffic.org), με ραγδαία ανοδικές τάσεις, καθώς οι απαιτήσεις για…
Την… άγρια ομορφιά των λουλουδιών του “σκοτεινού” βουνού, όπως σημαίνει η σλαβικής προέλευσης ονομασία του Σινιάτσικου, στον νομό Κοζάνης, εξερευνεί έκδοση όπου καταγράφεται σημαντικό μέρος της χλωρίδας του. “Αγριολούλουδα του Σινιάτσικου” είναι ο τίτλος του βιβλίου που εξέδωσε ο ομότιμος καθηγητής του ΑΠΘ, Βασίλης Παπαναστάσης, σε συνεργασία με τον επίκουρο καθηγητή στο Τμήμα Δασολογίας και…