Κείμενο: Στέφανος Προφήτης, Απόφοιτος Τμήματος Δασολογίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών Ο Μηνάς Μακαρούνας Ο Μηνάς Μακαρούνας γεννήθηκε στις 11 Φεβρουαρίου του 1979. Είναι αλιέας και έχει καταγωγή από την Κάλυμνο. Είναι παντρεμένος και έχει μια κόρη στην οποία έχει μεγάλη αδυναμία. Διαμένει στην πατρίδα του, από όπου ξεκίνησε να ταξιδεύει σε ηλικία μόλις…
Κείμενο: Αθανάσιος Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Λιβάδι και βοσκότοπος Πολύ συχνά οι έννοιες λιβάδι και βοσκότοπος συγχέονται. Αυτό δικαιολογείται σε μεγάλο βαθμό, καθόσον γίνεται εύκολα κατανοητό από την εμπειρία ότι η κύρια χρήση των λιβαδιών είναι η κτηνοτροφική, δηλ. η χρήση του τμήματος της πρωτογενούς παραγωγής των λιβαδιών (βοσκήσιμη ύλη) από τα…
Κείμενο: Αθανάσιος Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Οικοσυστημικές υπηρεσίες Οι οικοσυστημικές υπηρεσίες διακρίνονται 4 κατηγορίες, οι υποστηρικτικές, οι υπηρεσίες παροχής, οι ρυθμιστικές και οι πολιτιστικές, με τις πρώτες να αποτελούν τη βάση για τις άλλες τρεις. Τα λιβάδια εκπληρώνουν στο σύνολό τους αυτές τις υπηρεσίες. Υποστηρικτικές υπηρσίες Οι υποστηρικτικές υπηρεσίες που παρέχουν τα…
Κείμενο: Αθανάσιος Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Κυριαρχούν πολλά φυσικά χαρακτηριστικά Το σύνολο σχεδόν των λιβαδιών της χώρας μας, αποτελούν ημιφυσικές ή φυσικές εκτάσεις (δηλ. εκτάσεις που η βλάστηση έχει ρυθμιστεί μέχρι σε κάποιο βαθμό από τον άνθρωπο). Ακόμα όμως και στις ημιφυσικές εκτάσεις, η ανθρώπινη επέμβαση περιορίζεται κατά βάση στη ρύθμιση της…
Κείμενο: Αθανάσιος Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Μορφές εκμεταλλεύσεων Οι κύριες μορφές εκμεταλλεύσεων, με βάση τον τρόπο διαχείρισης, που έχουν διαμορφωθεί και λειτουργούν σήμερα σε πολλές περιοχές στην Ελλάδα είναι τα βοοειδή και τα αιγοπρόβατα. Βοοειδή Διακρίνονται δύο μορφές εκμεταλλεύσεων, η σταβλισμένη και η ελεύθερη βόσκηση. Στη σταβλισμένη μορφή τα ζώα διαβιούν μέσα…
Κείμενο: Αθανάσιος Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Λιβαδικά φυτά Τα λιβαδικά οικοσυστήματα αποτελούν τμήμα των φυσικών (ή ημιφυσικών) οικοσυστημάτων, και ως εκ τούτου η ακριβής και απόλυτη περιγραφή τους δεν είναι δυνατή. Η διαφοροποίηση των λιβαδικών οικοσυ-στημάτων, έναντι των άλλων φυσικών οικοσυστημάτων, έγκειται κυρίως στη φυσιογνωμία της βλάστησής τους, ιδίως στην κυριαρχία της…
Κείμενο: Κονσόλα Φώτω, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το τσίπουρο Το τσίπουρο παρασκευάζεται από την απόσταξη στέμφυλων (ή τσίπουρων) δηλαδή από τα υπολείμματα (τα ράκη) των σταφυλιών που μένουν μετά το πάτημα τους για την παραγωγή μούστου για τη δημιουργία κρασιού. Αυτά μεταφέρονται στο λακαριό (ρακαριό ή καζάνι) και έπειτα από τη…
Τα χρώματα στη Λατινική γλώσσα χρησιμοποιούνται πολύ συχνά για την ονομασία ειδών (π.χ. Abies alba, Ελάτη η λευκή) ή ακόμα και για την περιγραφή τους. Τα κυριότερα χρώματα, στη λατινική γλώσσα είναι τα εξής:
Η βόσκηση αποτελεί μια παλαιά πρακτική στις χώρες της μεσογειακής Ευρώπης, η οποία ανάγεται στη Νεολιθική περίοδο με την άφιξη στην περιοχή των πρώτων εξημερωμένων προβάτων και αιγών. Από τότε η ζωική παραγωγή κατέστη επικρατούσα ανθρώπινη δραστηριότητα στηρίζοντας πολιτισμούς και διαμορφώνοντας τα οικοσυστήματα και τοπία της Μεσογείου. Αίτια υπερβόσκησης Κατά την συζήτηση των παραγόντων…
Τι είναι Ως αναπαραγωγικά φύλλα ή ανθόφυλλα ορίζουμε τα φύλλα εκείνα τα οποία με τις μεταμορφώσεις τους δίνουν τις απαραίτητες δομές για τη δημιουργία του άνθους. Στο άνθος Σε ένα βραχύ βλαστό (ανθοδόχη) του οποίου τα γόνατα είναι σε πολύ μικρές αποστάσεις μεταξύ τους, εμφανίζονται τα σέπαλα και τα πέταλα, μεταμορφωμένα φύλλα, άγονα, αλλά και…