Το είδος Το πεντάνευρο (Plantago lanceolata) έχει διάφορες ονομασίες σε όλη την Ελλάδα, όπως πλαντάγινο, ψυλλόχορτο, αρνόγλωσσο, βεντουρόχορτο, μούσα και νεροκόνιζα, ενώ στα γερμανικά αποκαλείται wegeriche και στα αγγλικά και στα γαλλικά plantago. Στην Ελλάδα απαντάται σχεδόν παντού, σε περιοχές με έντονη την ανθρώπινη δραστηριότητα. Φαρμακευτικές ιδιότητες Το πεντάνευρο το λογχοειδές είναι αποχρεμπτικό και ωφέλιμο…
Κείμενο: Τάσος Καδάς, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Το είδος είναι γνωστό ως βαλσαμόχορτο ή St-John’s-wort, υπερικό το διάτρητο, βότανο του Προδρόμου, βαλσαμάκι, μπάλσαμο, λειχηνόχορτο, ψειροβότανο, χελωνόχορτο, κουκτσούδι, περίκη, σπαθόχορτο, κοψοβότανο. Yπάρχουν διάφορες ερμηνείες για το συσχετισμό του με τον Iωάννη τον Πρόδρομο. Kατά μία εκδοχή, ονομάστηκε βότανο του Προδρόμου επειδή ήταν…
Κείμενο: Φώτω Φ. Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Ο λωτός Ο λωτός ανήκει στην οικογένεια των Ebenaceae και το γένος Diospyros το οποίο περιλαμβάνει περίπου 300 είδη, από τα οποία τα 15 περίπου προσαρμόζονται και καλλιεργούνται σε εύκρατες περιοχές. Ο λωτός είναι ένα φθινοπωρινό φρούτο και έχει λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και σχήμα…
Κείμενο: Χάρης Δασκαλάκης, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Η φραγκοσυκιά ή παπουτσοσυκιά (Opuntia) κατάγεται από το Μεξικό. Μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από τους Ισπανούς μεταξύ 1521 – 1523, όταν ο Fernando Cortes κατέλαβε το Μεξικό. Στις Μεσογειακές χώρες διαδόθηκε ταχέως για τους γλυκείς και εύγευστους καρπούς της. Στην Ελλάδα δεν καλλιεργείται συστηματικά, αλλά…
Κείμενο: Δέσποινα Γεροντίδη, Φοιτήτρια Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Η σημύδα (Betula pendula) είναι ψυχρόβιο είδος. Στην Ελλάδα απαντάται σε μεγάλα υψόμετρα από τη Ροδόπη μέχρι και δυτικότερα στην Πρέσπα. Παρόλα αυτά έχει φυτευτεί ως καλλωπιστικό σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας. Χαρακτηριστικό της γνώρισμα είναι ο λευκός φλοιός της που «ξεφλουδίζεται» σαν «πάπυρος».…
Το είδος To νεροκάρδαμο (Nasturtium officinale) είναι σχετικά σπάνιο στην Ελλάδα και απαντάται με τις ονομασίες κάρδαμος (Κέρκυρα), κάρδαμο (Κεφαλληνία, Ήπειρος), αγριόροκα (Σίφνος), ρόκα του ποταμού (Κέρκυρα), ενώ είναι πιο κοινό σε χώρες της βόρειας και κεντρικής Ευρώπης (Αγγλική ονομασία: watercress, Γαλλική ονομασία: Cresson de fontaine, Γερμανική ονομασία: Brunnkresse). Θεραπευτικές ιδιότητες Το νεροκάρδαμο είναι τονωτικό,…
Κείμενο: Γεώργιος Θεοδοσίου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Το φασκόμηλο (Salvia officinalis) είναι πολυετής θάμνος της οικογένειας των χειλανθών (Lamiaceae). Φύεται στην Ελλάδα αλλά και σε πολλές μεσογειακές χώρες. Η ονομασία του αποκαλύπτει και τη χρήση του αφού το Salvia προέρχεται από το ρήμα της λατινικής Salvare που σημαίνει σώζω ή θεραπεύω.Τα…
Κείμενο: Xρυσούλα Σωτηρίου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το ταραξάκο Η πικραλίδα (Taraxacum spp.) είναι φυτό με ευρύτατη εξάπλωση, σχεδόν κοσμοπολίτικο, καθώς απαντάται σε όλη σχεδόν την εύκρατη ζώνη του βόρειου ημισφαιρίου, καθώς και σε εύκρατες περιοχές του νότιου ημισφαιρίου. Στην Ελλάδα απαντώνται πάνω από 70 είδη και υποείδη φυτών που δύσκολα διακρίνονται. Είναι…
Κέιμενο: Ελπίδα Τσιριμιάγγου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το σέσκουλο Το σέσκουλο (Beta vulgaris var. cicla) είναι ποικιλία παντζαριού (Beta vulgaris), που αλλιώς ονομάζεται σέσκλο, ενώ στην Κύπρο αναφέρεται και ως λάχανο. Η καλλιέργεια του σέσκουλου ήταν γνωστή στην αρχαία Ελλάδα και ο Θεόφραστος το αναφέρει ως «λευκόν τεύτλιον». Καλλιεργείται κυρίως για τα φύλλα…
Κείμενο: Θανάσης Βασιλειάδης, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Η σαλισβουριά (Ginkgo biloba) είναι ένα είδος δέντρου που θεωρείται ζωντανό απολίθωμα, καθώς αποτελεί ένα πανάρχαιο είδος, που κυριαρχούσε την εποχή των δεινοσαύρων. Η ονομασία προέρχεται από την κινέζικη λέξη Ginkyo που σημαίνει ασημένιο βερύκοκο (gin=ασήμι, kyo=βερύκοκο), λόγω του καρπού του. Από…