Φασκόμηλο: το ιερό φυτό της αθανασίας

Το είδος Το φασκόμηλο (Salvia officinalis) είναι πολυετής θάμνος της οικογένειας των χειλανθών (Lamiaceae). Φύεται στην Ελλάδα αλλά και σε πολλές μεσογειακές χώρες. Η ονομασία του αποκαλύπτει και τη χρήση του αφού το Salvia προέρχεται από το ρήμα της λατινικής Salvare που σημαίνει σώζω ή θεραπεύω.Τα φύλλα του συλλέγονται τέλη Μαΐου – Ιούνιο σε ζεστό…