Σκυλοκρέμμυδο: η αγιοβασιλίτσα των γιορτών

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το γούρι της αρχαιότητας Το σκυλοκρέμμυδο ή ασκέλλα (Drimia spp.) χρησίμευε από την αρχαιότητα ως φυλαχτό και το κρεμούσαν πάνω από τις πόρτες των σπιτιών. Για την ακρίβεια, κατά τις μεγάλες νύχτες του χρόνου κρεμούσαν τον βολβό με τα φύλλα του, καθώς τα άνθη…

Από τα βούρλα στην πλαστική σακούλα

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Βούρλα και παρασκευές Τα βούρλα (Juncus) είναι αειθαλή, υδροχαρή φυτά με επιμήκη φύλλα και με μακριούς κυλινδρικούς και ιδιαίτερα ευέλικτους και ισχυρούς βλαστούς. Για αυτό και από τους βλαστούς των βούρλων κατασκευάζονται καλάθια, σχοινιά μεταφοράς προϊόντων, τυροβόλια, κ.ά.     Όταν δεν υπήρχε πλαστική…

Με “χριστόξυλο” και “πάντρεμα της φωτιάς” έδιωχναν τους… καλικάντζαρους και μάθαιναν πότε θα παντρευθούν!

Με κούτσουρα που έκαιγαν στο τζάκι στα σπίτια της ελληνικής υπαίθρου, οι άνθρωποι ξόρκιζαν τα κακά πνεύματα και εύχονταν για τη νέα χρονιά, ενώ ακόμη και η στάχτη θεωρούταν “ιερή” και σκορπιζόταν στα χωράφια για καλή σοδειά και στους στάβλους για την ευζωία των ζώων αντίστοιχα. Για το “χριστόξυλο”, το “πάντρεμα” της φωτιάς με ξύλα…

Το πιο καθαρό χρυσάφι στον κόσμο: η χαρουπιά και το ξυλοκέρατο

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η ιδιαιτερότητα του ξυλοκέρατου Το ξυλοκέρατο ή χαρούπι είναι ο καρπός της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), κοινού είδους στη νότια Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες ανακάλυψαν ότι οι σπόροι (σπέρματα) του ξυλοκέρατου (ανεξάρτητα του μεγέθους του) έχουν πάντα το ίδιο βάρος (0,20 γρ.). Η σταθερότητα του (πολύ μικρού)…

Fake news, 80% των σπουδαστών δεν μπορούν να ξεχωρίσουν την αληθινή από την «ψεύτικη» είδηση και τη διαφήμιση

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το πείραμα Το 2016 οργανώθηκε ένα μεγάλο πείραμα με 7804 σπουδαστές των Η.Π.Α. Στο πείραμα αυτό έδωσαν στους σπουδαστές διάφορες φωτογραφίες ή τους έδειξαν διάφορες ιστοσελίδες ζητώντας από αυτούς να απαντήσουν σε διάφορες ερωτήσεις, μεταξύ των οποίων υπήρχαν αληθινές και ψεύτικες ειδήσεις ή ιστοσελίδες καθώς…