Έχει δύο παιδιά και …4.500 δένδρα του δάσους να φροντίσει. Ξεκινάει να δουλεύει απ’ το ξημέρωμα και όταν η εργασία του βρίσκεται στο αποκορύφωμά της, κοιμάται από τις 8 το βράδυ, προκαλώντας συχνά τα πειράγματα των φίλων του. Με αφόρητη ζέστη ή με δυνατό κρύο και βροχή, φορτωμένος με το βάρος του εξοπλισμού και της…
Κείμενο: Θανάσης Αυγουλής, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Τι ακριβώς είναι η κουκουνάρα Το σπέρμα (σπόρος), ενός είδους πεύκου, της κουκουναριάς (Pinus pinea) – η κουκουνάρα – είναι μια σημαντική υπερτροφή (superfood) και χρησιμοποιείται στη μαγειρική, συνήθως σε σάλτσες και ως γέμιση σε γαλοπούλες και κοτόπουλα. Σε σαλάτες, στο πιλάφι σε πιάτα ρυζιού και…
Κείμενο: Θανάσης Αυγουλής, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η ρητίνη (ρετσίνη) Από συγκεκριμένα είδη πεύκων (Pinus) βγαίνει η ρητίνη και από αυτή με απόσταξη το τερεβινθέλαιο (νέφτι) και το κολοφώνιο, που χρησιμοποιούνται ως αλοιφές σε ρευματισμούς, έμπλαστρα και σε φάρμακα για στραμπουλήγματα και μώλωπες. Το ρετσίνι του (το παλαιό τερεβινθέλαιο) είναι αντίδοτο σε δηλητηρίαση…
Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το πεύκο Το «Πεύκο του Κρούστα» είναι μια τραχεία πεύκη (Pinus brutia) βρίσκεται στο δάσος του Κρουστά δυτικά του ομώνυμου οικισμού και πάνω σε δασική οδό που οδηγεί στο Καθαρό οροπέδιο (σε υψόμετρο 808 μέτρα). Η διάμετρος του κορμού του ξεπερνάει το 1 μέτρο και μέσα…
Κείμενο: Πένυ Ραδαίου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Το πενταβέλονο πεύκο (Pinus peuce) αυτό εντοπίζεται σε 3 θέσεις στην Ελλάδα (Ροδόπη, Λαϊλιά και Βόρα) και σε λίγες ακόμα θέσεις μόνο στα Βαλκάνια. Είναι το μοναδικό πεύκο των Βαλκανίων που οι βελόνες του βγαίνουν ανά πέντε σε βραχυκλάδια και όχι ανά δυο, όπως…
Kείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το πρόβλημα των μολυσμένων υδάτων Σύμφωνα με στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας κάθε χρόνο νοσούν περίπου 1.600.000 άνθρωποι από μολυσμένο νερό, η συντριπτική πλειοψηφία των οποίων είναι παιδιά. Η τεχνολογία η οποία υπάρχει και εφαρμόζεται για τον καθαρισμού των υδάτων μέχρι και σήμερα είναι…
Επιστημονική ονομασία Pinus pinaster Aiton Ταξινόμηση Κλάση Pinatae, Τάξη Pinales, Οικογένεια Pinaceae Κοινές ονομασίες πεύκη θαλάσσια, maritime pine, cluster pine (Αγγλικά) Συνώνυμα Pinus maritima Lam. Περιγραφή Αιθαλές μόνοικο δέντρο (βιοτική μορφή Ρ, Φανερόφυτο) που φτάνει σε ύψος περίπου τα 20-30 μέτρα. Κόμη πυραμιδοειδής και γαλανόχρωμη. Φύλλα βελονοειδή, ανά δύο σε βραχυκλάδια, δύσκαμπτα, γυαλιστερά, μήκους 10-25…
Γενικά χαρακτηριστικά Η οικογένεια Pinaceae περιλαμβάνει ρητινοφόρα δέντρα και σπάνια θάμνους, με φύλλα βελονοειδή. Τα κουκουνάρια αποτελούνται από καρπικά λέπια που είναι σπειροειδώς τοποθετημένα. Τα σπέρματα φέρουν μεγάλα ή μικρά πτερύγια. Τα είδη της οικογένειας Abies alba Mill. Abies borisii-regis Mattf. Abies cephalonica Loudon Picea abies (L.) H. Karst. subsp. abies Pinus brutia Ten.…
Επιστημονική ονομασία Pinus nigra J.F. Arnold Ταξινόμηση Κλάση Pinatae, Τάξη Pinales, Οικογένεια Pinaceae Κοινές ονομασίες μαύρη πεύκη, αγριόπευκο, μπορίτσα, μηλοέλατο, μοσχοέλατο, καρά τσιάμ, European black pine, Austrian pine, Crimean pine (Αγγλικά), Karaçam (Τούρκικα), Schwarzkiefer (Γερμανικά), pino austríaco, pino blank, pino pudio (Ισπανικά) H μαύρη πεύκη δεν είναι μαύρη, αλλά το όνομά της οφείλεται στο κουκουνάρι της. Τα καρπόφυλλά της έχουν…
Επιστημονική ονομασία Pinus sylvestris L. Ταξινόμηση Κλάση Pinatae, Τάξη Pinales, Οικογένεια Pinaceae Κοινές ονομασίες δασική πεύκη, κόκκινο πεύκο, Scots pine (Αγγλικά), Cocha Koxa (Ρώσικα) Συνώνυμα Pinus armena K.Koch, Pinus fominii Kondr., Pinus kochiana K.Koch, Pinus rubra Mill., Pinus sosnowskyi Nakai Περιγραφή Αειθαλές μόνοικο δέντρο (βιοτική μορφή P, φανερόφυτο) που φτάνει σε ύψος τα 40 μ. Κόμη σε νεαρή ηλικία κωνική, ενώ αργότερα…