Από το ίδιο είδος προέρχονται 6 διαφορετικά, και πολύ κοινα λαχανικά
Κείμενο: Θανάσης Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Το είδος Brassica oleracea (ένα από τα είδη που αποκαλούνται «φυτό μουστάρδα») είναι πολύ κοινό είδος σε όλη την Ελλάδα. Συνήθως βγαίνει στα κράσπεδα των αγρών, ενώ μερικές φορές κατακλύζει ακαλλιέργητα χωράφια. Τα παράγωγα του είδους Από αυτό το είδος προέκυψαν 6 διαφορετικά λαχανικά,…
