Κείμενο: Γιώργος Κατσαρός, Φοιτητής Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Τα κάστανα (Castanea sativa) αποτελούν ένα σημαντικό τρόφιμο για πολλές κουλτούρες και ιδιαίτερα γι’ αυτές της Κίνας, της Κορέας, της Ιαπωνίας, της Βόρειας Αμερικής και της Μεσογείου και καλλιεργούνται για περισσότερα από 6.000 χρόνια στην Κίνα και 3.000 χρόνια στην Ευρώπη. Το κάστανο είναι γνωστό κυρίως ως…
Κωδικός τύπου οικοτόπου 9260 Ονομασία Δάση καστανιάς – Castanea sativa woods Καθεστώς Τύπος οικοτόπου της Οδηγίας 92/43/ΕΟΚ Περιγραφή Ο τύπος οικοτόπου 9260 περιλαμβάνει υπερ-Μεσογειακά και υπο-Μεσογειακά δάση που κυριαρχεί η Castanea sativa, και παλαιές φυτεύσεις με ημιφυσική παρεδαφιαία βλάστηση. Οικολογικές συνθήκες Τα δάση, που περιλαμβάνει ο τύπος οικοτόπου 9260, άλλοτε εμφανίζονται με τη μορφή παλαιών…
Γενικά χαρακτηριστικά Η οικογένεια Fagaceae περιλαμβάνει δενδρώδη ή θαμνώδη, φυλλοβόλα και μόνοικα φυτα. Τα φύλλα είναι εναλλασσόμενα, έμμισχα, απλά, λειόχειλα, πριονωτά ή οδοντωτά ή και λοβωτά. Τα άνθη είναι μονογενή, αφανή. Τα θηλυκά έχουν τρία καρπόφυλλα, ενώ στα αρσενικά ο αριθμός των μερών ποικίλλει. Ο καρπός είναι κάρυο, όπου ένα ή και δυο τρία μαζί…
Eπιστημονική ονομασία Castanea sativa Miller Ταξινόμηση Κλάση Magnoliopsida, Τάξη Fagales, Οικογένεια Fagaceae Κοινές ονομασίες καστανιά, sweet chesnut (Αγγλικά) Συνώνυμα Fagus castanea L. Περιγραφή Φυλλοβόλο μόνοικο δέντρο (βιοτική μορφή P, φανερόφυτο) που φτάνει σε ύψος τα 30 μ. Τα φύλλα είναι κατ’εναλλαγή, 8-20 εκ., με μίσχο 1,5-3 εκ., και έλασμα στενά ωοειδές έως και λογχοειδές, με παρυφές…