Σκυλοκρέμμυδο: η αγιοβασιλίτσα των γιορτών

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το γούρι της αρχαιότητας Το σκυλοκρέμμυδο ή ασκέλλα (Drimia spp.) χρησίμευε από την αρχαιότητα ως φυλαχτό και το κρεμούσαν πάνω από τις πόρτες των σπιτιών. Για την ακρίβεια, κατά τις μεγάλες νύχτες του χρόνου κρεμούσαν τον βολβό με τα φύλλα του, καθώς τα άνθη…

Details

Με “χριστόξυλο” και “πάντρεμα της φωτιάς” έδιωχναν τους… καλικάντζαρους και μάθαιναν πότε θα παντρευθούν!

Με κούτσουρα που έκαιγαν στο τζάκι στα σπίτια της ελληνικής υπαίθρου, οι άνθρωποι ξόρκιζαν τα κακά πνεύματα και εύχονταν για τη νέα χρονιά, ενώ ακόμη και η στάχτη θεωρούταν “ιερή” και σκορπιζόταν στα χωράφια για καλή σοδειά και στους στάβλους για την ευζωία των ζώων αντίστοιχα. Για το “χριστόξυλο”, το “πάντρεμα” της φωτιάς με ξύλα…

Details

Το πιο καθαρό χρυσάφι στον κόσμο: η χαρουπιά και το ξυλοκέρατο

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η ιδιαιτερότητα του ξυλοκέρατου Το ξυλοκέρατο ή χαρούπι είναι ο καρπός της χαρουπιάς (Ceratonia siliqua), κοινού είδους στη νότια Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες ανακάλυψαν ότι οι σπόροι (σπέρματα) του ξυλοκέρατου (ανεξάρτητα του μεγέθους του) έχουν πάντα το ίδιο βάρος (0,20 γρ.). Η σταθερότητα του (πολύ μικρού)…

Details

Κλαδαριές, το κάψιμο των ξερών φύλλων και αρκεύθων τις μεγαλύτερες νύχτες του χρόνου

Το έθιμο Οι κλαδαριές ή κλαδαρές είναι ένα έθιμο στην περιοχή του Βόιου (Κοζάνη-Καστοριά). Παρόλο που είναι έθιμο των Χριστουγέννων η προετοιμασία του ξεκινάει  την επόμενη του Αγίου Δημητρίου, στις 27 Οκτωβρίου. Στα χωριά της Καστοριάς τα αποκαλούν “μπουμπούνες”, ενώ σε άλλες περιοχές (π.χ. του Κιλκίς) ονομάζονται κόλιντε. Οι φωτιές που ανάβουν συμβολίζουν τη φωτιά…

Details

Η έμπνευση των αρχαίων Ελλήνων

Κείμενο: Παναγιώτα Τσαμπουκλή, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η φτέρη Το πιο κοινό είδος φτέρης (Pteridium aquilinum) απαντάται σχεδόν σε όλη την Ελλάδα, αλλά σχηματίζοντας «φτεριάδες» και αλλού πιο αραιά και σπάνια. Τα φύλλα του ανοίγουν σταδιακά σχηματίζοντας έλικα. Η έμπνευση Οι αρχαίοι Έλληνες εμπνεύστηκαν πολύ από την ομορφιά της φύσης. Εικάζεται ότι το…

Details

Και έτσι, το έλατο, έγινε Χριστουγεννιάτικο δένδρο

Κείμενο: Υρώ Μπινιάρη, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Πως καθιερώθηκε το έθιμο Το δένδρο των Χριστουγέννων είναι ένα σύμβολο που έρχεται από τον 8ο αιώνα, όταν ο Άγιος Βονιφάτιος θέλησε να εξαλείψει τη μέχρι τότε αποδιδόμενη ιερότητα στη δρυ (Quercus spp., που ήταν το ιερό δένδρο του Δία), αντικαθιστώντας την με το έλατο (Abies spp.). Υπάρχουν όμως αναφορές,…

Details

Τα φυτά μέσα από τον ομαδικό αθλητισμό

Κείμενο: Γεώργιος Θεοδοσίου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Η «φύση» στην καθημερινότητα Η φύση πολύ συχνά είναι η πηγή έμπνευσης σε διάφορες εκφάνσεις της  καθημερινότητας. Στοιχεία της φύσης αποτελούν έμπνευση για τη ζωγραφική, τη μουσική, την παράδοση, την ποίηση κ.ά. Εκτός αυτών όμως το φυτικό βασίλειο έχει γίνει “αιμοδότης ιδεών” και στον αθλητισμό με πολλούς…

Details

Οι βαλανιδιές και το χρυσόμαλλο δέρας

Κείμενο: Αφροδίτη Δερνίκα, Φοιτήτρια Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Ποιο ήταν πραγματικά το “χρυσόμαλλο δέρας” Σύμφωνα με τη μυθολογία η Αργοναυτική Εκστρατεία έγινε για το χρυσόμαλλο δέρας. Στην πραγματικότητα όμως, η πιθανότερη αιτία, ήταν ο χρυσός. Στην περιοχή της Κολχίδας, ο Υάσις ποταμός παρέσερνε κόκκους χρυσού. Η αρχαιότερη μέθοδος για την απόληψη των κόκκων χρυσού, ήταν η χρήση πυκνόμαλλων…

Details

Λεμονόδασος… η άνοιξις σκοτώνει;

Η άνοιξις σκοτώνει; Το 1978, στην ασπρόμαυρη ακόμα τηλεόραση, γυρίστηκε το Λεμονόδασος. Σειρά γυρισμένη, σαν ταινία, από την Τώνια Μαρκετάκη. Ίσως η μοναδική περίπτωση που νιώθει κανείς ότι η ταινία μεταφέρει το έργο στην οθόνη με την μεγαλύτερη ακρίβεια και αποδίδει το νόημα ακόμα καλύτερα και από το ίδιο το μυθιστόρημα. Το ερώτημα που διατρέχει όλη…

Details