Ο πλάτανος στο Μαυρολιθάρι

Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου    Ο πλάτανος Ο «Πλάτανος Μαυρολιθαρίου» βρίσκεται στη μεγάλη πλατεία του ομώνυμου οικισμού στη Φωκίδα (σε υψόμετρο 1143 μέτρα).  Το πλατάνι έχει ύψος 24,5 μέτρα και στηθιαία διάμετρο 3,2 μέτρα. Η μέγιστη διάμετρος κόμης είναι 23 μέτρα και η κόμη καλύπτει περίπου 200 τετραγωνικά μέτρα. Η…

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του άνηθου

Κείμενο: Δέσποινα Ξουγγιά, Απόφοιτη Τμήματος Δασολογίας & Φ.Π. Θεσσαλονίκης   Το είδος Ο άνηθος (Anethum graveolens) είναι είδος της νοτιοδυτικής Ασίας που εγκαταστάθηκε σχεδόν σε όλη την Ελλάδα εκτός από τη βόρεια Πίνδο και τα νησιά του δυτικού Αιγαίου. Είναι ήδη γνωστός από την αρχαιότητα που τον χρησιμοποιούσαν στη μαγειρική, για την κατασκευή μύρου από…