Κείμενο: Αθανάσιος Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Κάθε δέντρο παράγει μέχρι 80 κιλά χαρτιού Στη Σκανδιναβία, για την παραγωγή χαρτιού χρησιμοποιείται κυρίως το έλατο (Abies). Η ποσότητα που λαμβάνεται έχει άμεση σχέση με το μέγεθος του δέντρου και τη μάζα του κορμού του. Κατά κανόνα, ένα μέσο δέντρο δίνει 40 κιλά γραφικής ύλης…
Κείμενο: Τάσος Καδάς, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Τα καβάκια Τα υβρίδια και οι κλώνοι της μαύρης λεύκης (Populus nigra), καθώς και άλλα είδη (π.χ. Populus deltoides) έχουν χρησιμοποιηθεί εκτεταμένα (ως καβάκια, από την τουρκική ονομασία του δέντρου Kavak) σε καλλιέργειες για την παραγωγή ξύλου. Η καλλιέργεια και το εμπόριο Οι λεύκες είναι ανθεκτικές…
Κείμενο: Χρήστος Ράμμος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Οι διαπιστώσεις των αρχαίων Ελλήνων Στη δάφνη (Laurus nobilis) αποδίδονται φαρμακευτικές ιδιότητες από την αρχαία Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες γρήγορα είχαν διαπιστώσει ότι τα φυτά που είχαν έντονη μυρωδιά, είχαν την ιδιότητα να απομακρύνουν έντομα και ασθένειες. Η απολυμαντική και εντομοαπωθητική δάφνη Η δάφνη με τα…
Το λάβδανο ή ο αλάδανος είναι αρωματική ρητίνη με έντονες φαρμακευτικές ιδιότητες η οποία συλλέγεται από τα φύλλα του κίσθου ή κοινώς της λαδανιάς (Cistus creticus). Στις Σίσες (ή Σίσσες της Επαρχίας Μυλοποτάμου, Δήμος Γεροποτάμου) το συλλέγουν και το χρησιμοποιούν ακόμα. Κείμενο: Χαράλαμπος Σφακιανάκης, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η συλλογή του Το…
Κείμενο: Γιάννης Ιωάννου, Φοιτητής Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η τερεβινθιά Η τερεβινθιά (Pistacia terebinthus) ή κοκορεβυθιά είναι ένα πολύ κοινό είδος κυρίως των παραθαλάσσιων περιοχών της Ελλάδας. Είναι συγγενικό είδος με τη φιστικιά (Pistacia vera) και με τον σχοίνο-μαστιχόδενδρο (Pistacia lentiscus). Το τερεβινθέλαιο ή νέφτι Το τερεβινθέλαιο (turpentine oil) είναι ένα άχρωμο, ελαιώδες, υγρό…
Κείμενο: Δέσποινα Γεροντίδη, Φοιτήτρια Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Οι τηγανίτες με τα άνθη ψευδακακίας Τα λουλούδια δεν είναι μόνο για να τα απολαμβάνεις οπτικά και να τα μυρίζεις, αλλά και για να τα τρως. Κάποια μάλιστα είναι θρεπτικότατα, με πολλές βιταμίνες και άκρως ευεργετικά για την υγεία. Τα άνθη της ψευδακακίας (Robinia pseudacacia) τηγανίζονται…
Κείμενο: Ελένη Γκατζούλη, Φοιτήτρια Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Το είδος Lunaria annua είναι ετήσιο είδος με μεγάλα και εντυπωσιακά άνθη, μόνο που η ανθοφορία του έχει πολύ μικρή διάρκεια. Η ανθοφορία του είναι συνήθως νωρίς την άνοιξη και βρίσκεται συχνά στις άκρες των δρόμων. Ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών (Cruciferae ή Brassicaceae)…
Κείμενο: Ιωάννα Σεβδαλή, Φοιτήτρια Τμήματος Δασολογίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου, Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών Το είδος Η λούφα (κολοκύθα, Luffa aegyptiaca), ονομάζεται και Λύφι ή Ελλύφι, ανήκει στην οικογένεια των κολοκυνθοειδών και προέρχεται από την Ασία. Είναι μονοετές ποώδες φυτό, έρπων αλλά και αναρριχώμενο εφόσον του προσφερθεί υποστύλωμα. Βγάζει συχνά ελικοειδείς βλαστούς και πιάνεται με μεγάλη ευκολία από…
Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc. Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η τέχνη Οι σαμαράδες είναι οι τεχνίτες των σαμαριών για ιπποειδή. Η τέχνη αυτή, της κατασκευής του σαμαριού έχει σχεδόν εκλείψει και μόνο λίγοι ασχολούνται πλέον με το συγκεκριμένο επάγγελμα (και αυτό πολλές φορές συνδυαστικά με την ξυλοτεχνική ώστε να ανταπεξέλθουν οικονομικά ως επιχειρήσεις).…
Κείμενο: Θανάσης Πανογεώργος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Τα χαρακτηριστικά της Η καμπανούλα των βράχων (Campanula versicolor) φύεται μέσα σε βράχια και έχει μεγάλη ανθεκτικότητα στην ξηρασία. Κάνει εντυπωσιακά άνθη, σχεδόν όλο το καλοκαίρι και για αυτό, αν και δεν είναι παχύφυτο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ευρέως σε βραχόκηπους. Οι καμπανούλες στην Ελλάδα Στην Ελλάδα…