Φαρμακευτικές ιδιότητες της κοινής βερβερίδας
Κείμενο: Δέσποινα Ξουγγιά, Απόφοιτη Τμήματος Δασολογίας & Φ.Π. Θεσσαλονίκης Το είδος H βερβερίδα ή οξυάκανθα η κοινή (Berberis vulgaris) είναι είδος που εξαπλώνεται σχεδόν σε όλη την Ευρώπη, ενώ έχει εισαχθεί και σε πολλές χώρες. Είναι γνωστό για τους καρπούς του, που είναι εδώδιμοι και χρησιμοποιούνται για την παραγωγή μαρμελάδας αλλά και σε φαγητά…