Γκορτσιά ή αγκούτσακας: ένα είδος με πολλές «χάρες» και ιδιότητες

Κείμενο: Φώτω Κόνσολα, MSc Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το «μπόλιασμα» της γκορτσιάς Η γκορτσιά (Pyrus spinosa, παλαιότερη ονομασία Pyrus amygdaliformis και με την ονομασία «αχράς» στην αρχαιότητα) είναι ένα από τα δέντρα που χρησιμοποιήθηκε περισσότερο από όλα, από την αρχαιότητα μέχρι και σήμερα ως βάση για το μπόλιασμα (εμβολιασμό) άλλων ειδών. Οι…

Pyrus spinosa

Eπιστημονική ονομασία Pyrus spinosa Forssk. Ταξινόμηση Κλάση Magnoliopsida, Τάξη Rosales, Οικογένεια Rosaceae Κοινές ονομασίες γκορτσιά, αγκούτσακας, αγκοριτσιά, αγριαχλαδιά, αχλάδα, κουρτζιά, απιδέα αμυγδαλόμορφος, almond-leaved pear (Αγγλικά) Συνώνυμα Pyrus amygdaliformis Vill.   Περιγραφή Φυλλοβόλο δέντρο ή θάμνος (βιοτική μορφή P, φανερόφυτο) ύψους μέχρι 6 μ. Φύλλα κατ’εναλλαγή, 2,5-8 εκ., δερματώδη, με μικρό μίσχο, έλασμα λογχοειδές έως και…