To αστέρι των Άλπεων

Το Εντελβάις Το Εντελβάις (Edelweiss- Leontopodium nivale subsp. alpinum) είναι ένα φυτό το οποίο ανήκει στην οικογένεια Asteraceae. Υπάρχουν πάνω από 30 είδη στο γένος, αλλά μόνο δύο απαντώνται σε ολόκληρη την Ευρώπη. Πρόκειται για μικρό φυτό του οποίου τα άνθη είναι λευκά, χνουδωτά και άοσμα. Το Edelweiss στα γερμανικά σημαίνει «ευγενές λευκό» ενώ η…