Η ιστορία της «μαλλιαρής» αγγουρίτσας
Κείμενο: Γεωργία Τιγγινάγκα, Απόφοιτη Τμήματος Δασολογίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Η αγγουρίτσα Η αγγουρίτσα ή αλλιώς μποράγκο, βοράγιο, μπουράντζα, μποράντζα, μποράζα ή μποράγο (Borago officinalis) απαντάται σχεδόν σε όλη την Ευρώπη και στην Ελλάδα κυρίως στα δυτικά και νότια, σε διαταραγμένα εδάφη. Η ονομασία του Το όνομα του, πηγάζει από το λατινικό «burra»-«borra», που σημαίνει…