Γενικά χαρακτηριστικά Η οικογένεια Betulaceae περιλαμβάνει δενδρώδη ή θαμνώδη, φυλλοβόλα και μόνοικα φυτα. Τα φύλλα είναι εναλλασσόμενα, έμμισχα, απλά, πριονωτά ή οδοντωτά ή ακόμα και ελαφρά λοβωτά. Τα άνθη είναι μονογενή, αφανή, χωρίς ή με απλό περιάνθιο. Τα θηλυκά έχουν υποφυή ωοθήκη με δυο καρπόφυλλα και δυο κρεμασμένες ανάτροπες σπερμοβλάστες. Τα αρσενικά έχουν συνήθως στήμονες…
Επιστημονική ονομασία Carpinus betulus L. Ταξινόμηση Κλάση Magnoliopsida, Τάξη Fagales, Οικογένεια Betulaceae Κοινές ονομασίες γαύρος, γαύρος μπετουλοειδής, σκος, γραβί, common hornbeam (Αγγλικά), Shkoza e bardhë (Αλβανικά), Haagbenk, Charme (Βέλγιο), Grab obicni (Βοσνία – Ερζεγοβίνη), Grab, Gaber (Βουλγαρία), Habr obency (Τσεχία), Grab, obicni (Κροατία), Avnbøg (Δανία), Habilik valgepöök (Εσθονία), Valkopyökki (Φιλανδία), Charme (Γαλλία), Weissbuche (Αυστρία, Γερμανία), Obinčni grab (Σερβία),…
Επιστημονική ονομασία Carpinus orientalis Miller Ταξινόμηση Κλάση Magnoliopsida, Τάξη Fagales, Οικογένεια Betulaceae Κοινές ονομασίες ανατολικός γαύρος, σκυλογαύρος, γράβος, αγριοτσουκνίδα, oriental hornbeam (Αγγλικά), carpe oriental (Ισπανικά) Περιγραφή Φυλλοβόλο μόνοικο δέντρο ή θάμνος (βιοτική μορφή P, φανερόφυτο) που φτάνει σε ύψος τα 12 μ. Τα φύλλα είναι κατ’εναλλαγή, 3-5 εκ., με μίσχο έως 1 εκ., και έλασμα ωοειδές…