Το φυτό του Πάθους: πασσιφλόρα ή ρολογιά

Κείμενο: Φώτω Φ. Κόνσολα, M.Sc. Περιβάλλοντος, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου   Το είδος Η ρολογιά (Passiflora) είναι πολυετές αναρριχόμενο φυτό το οποίο κατάγεται από τα τροπικά δάση της Κεντρικής και Νότιας Αμερικής (και μερικά είδη στη Νοτιοανατολική Ασία και στην Ωκεανία) ενώ πλέον το απαντάται ως καλλιεργούμενο κυρίως για καλλωπιστικούς λόγους σχεδόν σε…