Γιατί η φράση “πήγε στα θυμαράκια”;
Κείμενο: Στέφανος Προφήτης, Απόφοιτος Τμήματος Δασολογίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Στην Ελλάδα υπάρχουν πάνω από 35 είδη και υποείδη θυμαριού με ποιο κοινό, στη νότια Ελλάδα, το Thymbra capitata (τα υπόλοιπα είδη ανήκουν στο γένος Thymus, από το ελληνικό «θυμός»). Όλα τα θυμάρια είναι γνωστά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητές, την έντονη και…