Κείμενο: Στέφανος Προφήτης, Απόφοιτος Τμήματος Δασολογίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το είδος Στην Ελλάδα υπάρχουν πάνω από 35 είδη και υποείδη θυμαριού με ποιο κοινό, στη νότια Ελλάδα, το Thymbra capitata (τα υπόλοιπα είδη ανήκουν στο γένος Thymus, από το ελληνικό «θυμός»). Όλα τα θυμάρια είναι γνωστά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητές, την έντονη και…
Κείμενο: Σπύρος Μπαλάς, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το πλατάνι της πλατείας Ο πλατάνι (Platanus orientalis) είναι άμεσα συνδεόμενο με τη ζωή των κατοίκων της υπαίθρου. Οι περισσότεροι οικισμοί στην Ελλάδα έχουν στην πλατεία τους ένα πλατάνι, ενώ τα πλατάνια αποτελούσαν και τόπο συνάντησης αγροτών και κτηνοτρόφων, καθώς εκεί θα έβρισκαν σκιά και…
Κείμενο: Δημήτρης Μαθιουδάκης, Φοιτητής Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το ρόδι Η ροδιά (Punica granatum) είναι είδος με εξάπλωση από το Ιράν μέχρι και τη βόρεια Ινδία, αλλά έγινε πολύ γνωστό στην Ελλάδα ήδη από την αρχαιότητα. Σήμερα θεωρείται υπερ-τροφή, με πολλούς αγρότες να έχουν υιοθετήσει την καλλιέργειά του. Σημαντικότερο χαρακτηριστικό του καρπού είναι ότι…
Κείμενο: Χριστίνα Νίνου, Απόφοιτος Τμήματος Δασοπονίας & Δ.Φ.Π. Καρπενησίου Το πουρνάρι Το πουρνάρι (Quercus coccifera) είναι αειθαλής θάμνος, γνωστός επίσης ως δρυς η κοκκοφόρος και δρυς η πρίνος. Σχηματίζει εκτεταμένους θαμνώνες και δάση (πρινώνες) είτε αμιγή είτε μεικτά. Εμφανίζεται σχεδόν παντού στην Ελλάδα και κυρίως σε περιοχές με βόσκηση, ενώ τα πουρνάρια αντέχουν και στις…